图书介绍
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- 吴禄平等编著 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109079910
- 出版时间：2003
- 标注页数：110页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：123页
- 主题词：草莓(学科: 无污染技术 学科: 栽培) 草莓 无污染技术
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图书目录
第一章 概述1
一、草莓生产的发展状况1
二、无公害草莓生产的意义5
第二章 草莓的种类和品种7
一、草莓的种类7
二、草莓主要品种7
（一）欧美草莓品种8
（二）日本草莓品种11
（三）我国培育的草莓主要品种15
第三章 草莓生物学特征18
一、形态特征及生长特性18
（一）茎的类型和生长特性18
（二）根系生长发育特性20
（三）叶的形态特征及生长习性21
（四）花和果实的形态特征和生长特性22
二、草莓的生长发育时期24
（一）开始生长期24
（二）显蕾期24
（三）开花和结果期25
（四）草莓旺盛生长期27
（五）花芽分化期28
（六）草莓的休眠期31
第四章 无公害草莓生产的产地环境33
一、环境中的有害物质及其危害性33
（一）大气中的污染物及其危害性33
（二）土壤和灌溉水中的污染物及其危害性34
二、无公害草莓产地的环境空气质量35
三、无公害草莓产地的灌溉水质量36
四、无公害草莓产地的土壤条件及土壤环境质量36
第五章 无公害草莓生产的肥料使用38
一、无公害草莓生产的施肥原则38
二、无公害草莓生产中使用的肥料38
第六章 草莓的繁殖和育苗42
一、草莓的繁殖方式42
（一）匍匐茎繁殖42
（二）新茎分株繁殖42
（三）微繁殖42
（四）种子繁殖43
二、草莓脱毒原种苗的培育43
（一）植物脱毒原理43
（二）草莓脱毒方法44
（三）草莓病毒检测44
（四）草莓脱毒苗的微繁殖45
三、田间育苗45
（一）母株选择46
（二）苗床准备46
（三）定植46
（四）苗期管理46
四、假植育苗47
（一）营养钵假植育苗48
（二）苗床假植育苗48
（三）壮苗标准49
（四）子苗出圃49
五、特殊育苗技术49
（一）高山育苗49
（二）冷藏育苗50
第七章 草莓的栽培方式51
一、栽培方式分类51
（一）促成栽培51
（二）半促成栽培52
（三）早熟栽培52
（四）抑制栽培52
（五）露地栽培53
二、设施类型和结构53
（一）日光温室53
（二）塑料大棚56
（三）塑料薄膜拱棚58
（四）防寒材料58
第八章 草莓栽培技术60
一、日光温室促成栽培技术60
二、塑料大棚促成栽培技术69
三、日光温室半促成栽培技术72
四、塑料大棚半促成栽培技术76
五、塑料拱棚早熟栽培79
六、草莓露地栽培技术82
第九章 无公害草莓生产的病虫害防治技术84
一、草莓主要病虫害84
（一）草莓真菌和细菌病害84
（二）草莓线虫病89
（三）草莓病毒病91
（四）草莓生理病及缺素症91
（五）草莓主要虫害92
二、病虫害防治原则96
三、草莓病虫害综合防治96
（一）农业防治96
（二）生物防治97
（三）生态防治98
（四）物理防治98
（五）药剂防治98
第十章 草莓采收、包装和运输103
一、草莓果实采收103
（一）果实的采收标准103
（二）采收前准备103
（三）采收时间及方法103
（四）草莓果实标准104
二、草莓果实的包装和运输106
（一）草莓果实的包装106
（二）草莓果实的预冷106
（三）草莓果实的运输107
三、草莓果实的贮藏108
主要参考文献110